وصفات للحلويات الإيطالية

كريم الليمون الكسترد

الكاسترد (كريما pasticcera) هو المكون الرئيسي للحلويات الإيطالية. دعونا نرى ما المكونات التي نحتاجها:
  • 1 ملعقة طعام دقيق؛
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر ؛
  • 1 بيضة
  • نكهة الليمون.
  • 1 كوب من الحليب.
للحصول على كريم ، نحن بحاجة فقط صفار البيض. افصله عن البروتين وضعه في قدر صغير. أضف ملعقة من السكر وتخلط حتى تصبح ناعمة. أضف الآن الطحين وخلط المكونات جيدًا مرة أخرى. أضف الحليب والليمون ضعي الكريما على النار ببطء ، وحركها باستمرار ، حتى تصبح الكتلة سميكة بدرجة معتدلة. اسحب الليمون في النهاية. جاهز ، ولكن لا يزال ساخن الكسترد لديه اتساق القشدة الحامضة. التبريد تدريجيا ، وسوف تصبح أكثر كثافة. كريم جاهز. يمكنك أكله تمامًا مثل ذلك أو وضعه في فطائر.

شاهد الفيديو: طريقة عمل لكريم باتسيير او لكاسترد ناااااجح 100100 للحشو والتزيين! (أبريل 2024).

المشاركات الشعبية

فئة وصفات للحلويات الإيطالية, المقالة القادمة

روما في يوليو
مدن ايطاليا

روما في يوليو

يوليو في روما هو ذروة موسم الصيف. على الرغم من الحرارة ، التي تقف عادة في عاصمة إيطاليا في منتصف الصيف ، تجذب روما في يوليو الكثير من السياح من جميع أنحاء العالم. معالم المدينة الشعبية ليست مزدحمة ، والصفوف الطويلة في مكاتب بيع التذاكر في المتاحف وقاعات المعارض ، والتي تقف تحت أشعة الشمس الحارقة والرطوبة المحلية المرتفعة أمرًا مشكوكًا فيه.
إقرأ المزيد
مشاهد بيروجيا: TOP-8 أماكن تستحق الزيارة. الجزء الأول
مدن ايطاليا

مشاهد بيروجيا: TOP-8 أماكن تستحق الزيارة. الجزء الأول

أومبريا ، عاصمة مدينة بيروجيا ، هي المنطقة الوحيدة في منطقة أبينيين التي لا تستطيع الوصول إلى البحر. ومع ذلك ، فإن البعد عن البحر لا يمنع عشرات الآلاف من السياح من زيارة هذه المدينة القديمة التي تتميز بالقرون الوسطى وتتنفس سنويًا. من وجهة النظر السياحية ، فإن أكثر الأماكن إثارة للاهتمام في بيروجيا هو المركز التاريخي ، وهو متاهة من الفوضى في الشوارع الضيقة المليئة بالكنائس والمتاحف والمواقع الأثرية الفريدة من زمن الأتروريين.
إقرأ المزيد
كنيسة سانتا ماريا ماجوري في روما
مدن ايطاليا

كنيسة سانتا ماريا ماجوري في روما

معبد سانتا ماريا ماجوري في روما هو واحد من الكنائس البابوية العظيمة الأربعة. هذا هو أعلى لقب يمكن تخصيصه للمعبد ، وهو يقدم للبابا نفسه. والكنيسة هي واحدة من كنيسة الحج السبعة في روما ، والتي تمت الموافقة عليها رسمياً من قبل البابا. ستخبرك BlogoItaliano عن ميزات الكنيسة وكيفية زيارتها في هذه المقالة.
إقرأ المزيد
مترو ميلانو: خريطة ، تذاكر ، ساعات العمل
مدن ايطاليا

مترو ميلانو: خريطة ، تذاكر ، ساعات العمل

ميلان - عاصمة شمال إيطاليا ، وهي ثاني أكبر مدينة في البلاد ، لديها نظام نقل متطور. تحدثت BlogoItaliano بالفعل عن وسائل النقل العام في ميلانو ، والآن سنتناول بمزيد من التفصيل عن الطريقة الأسرع والأكثر ملاءمة للتجول في المدينة - مترو ميلانو.
إقرأ المزيد